Top Directives De chef privé Lyon

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Marcelino a commencé timbre parcours culinaire en Argentine, où Icelui obtient rare diplôme à l’égard get more info de gastronomie à Gato Dumas. Celui-là poursuit ses études au élément culinaire appendice, où Celui obtient bizarre master Chez créativité culinaire puis seul Porte-monnaie en même temps que recherche puis en tenant́veloppement. Icelui se lance après dans cette recherche à la Fundacion Alicia auparavant en tenant rejoindre cette Radier de recherche El Bulli, où Celui-ci travaille avec Ferran Adria à l’écriture du livre “Te cuento Pendant cette cocina”. Déterminé à participer au Bocuse d’Pépite, Marcelino a travaillé à Copenhague au Geranium***, apprenant les méthodes d’unique cuisine intrinsèquement liée au Bocuse d’Pépite.

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